"Эко" это экология окружающей среды в которой мы живем, это значит сохранение чистоты и гармонии в природе, это то, что необходимо постоянно оберегать для улучшения естественного баланса жизни в окружающей нас природе, а значит и в нашей с вами жизни.

Эко-туризм другими словами можно назвать агро-туризмом, что в свою очередь напрямую связано с сельскохозяйственной деятельностью в деревнях.

Эко-туризм это одна из немногих форм туризма, которая не может нанести ущерб окружающей нас природе. Все люди на планете, не смотря на расы, национальности и пол, хотят жить в экологически чистом месте, где можно дышать свежим воздухом, питаться экологически-чистыми продуктами, плавать в кристально-чистой воде и при этом всегда быть здоровыми.

На сегодняшний день таких мест на нашей планете осталось не так уж и много. Одно из них есть на Северном Кипре.

В больших городах жизнь в экологически чистых условиях не возможна, так как в результате нашей деятельности количество вредных выбросов в атмосферу растет с каждым днем. Остановить технический прогресс невозможно. Города наполнены автомобилями, фабриками и заводами, которые выбрасывают в атмосферу несметное количество углекислого газа и тем самым загрязняют воздух, которым мы дышим. Люди, живущие в таких промышленных районах, начинают страдать различными заболеваниями, особенно болезнями верхних дыхательных путей и многими видами аллергии.

Есть ли спасение от этого, можно ли это приостановить? Конечно да!

Можно уехать подальше от этого шума и пыли, суеты и забот, хотя бы не надолго, и провести незабываемый отдых на лоне природы в окружении тишины, спокойствия и чистоты.

Эко-туризм несет с собой понятие не только отдыха, но и так же ответственность каждого туриста за условия проживания нашего будущего поколения. Эко-туризм помогает сохранить чистоту воздуха, чистоту воды, био-разнообразие, традиции, навыки, культуру и многие другие стороны жизни. Это все то, что останется потом для наших детей.

Северный Кипр известен своими традиционными деревнями, в которых до сих пор сохранились обычаи и уклад жизни деревенских киприотов. Северный Кипр обладает всеми теми особенностями природы и окружающей среды, которые присуще экологически-чистым уголкам на нашей планете. Северный Кипр не промышленное место и выбросы в окружающую среду от человеческой деятельности минимальны или отсутсвуют вообще.

Старинная традиционная кипрская деревня Бьюкконук (B?y?kkonuk) была выбрана в качестве первой деревни в районе полуострова Карпас для развития эко-туризма на территории Северного Кипра. Эта деревня расположена в самом начале заповедной зоны полуострова Карпас на Северном Кипре, образуя мнимые ворота для въезда на Карпас.

Деревня Бьюкконук расположена недалеко (10 минут езды) от Средиземного моря с его чистейшими песчаными берегами, кристально-чистой морской водой и необыкновенно чистым морским воздухом. С другой стороны деревню окружают горы, где расположен старинный византийский замок Кантара, который сохранился до наших дней. Много других старинных церквей и монастырей находится недалеко от деревни Бьюкконук, до которых можно спокойно дойти пешком и при этом наслаждаться видами окружающей девственной природы.

В самой деревни Бьюкконук сохранились дома выстроенные в традициях киприотов. Технология строительства этих домов сохранилась до наших дней. Дома представляют собой арочные здания и построены из специального кипрского желтого камня, который сохраняет холод летом и тепло зимой. Эти дома являются символом традиционной кипрской архитектуры. Территория вокруг домов, как и во всех деревнях, используется киприотами для выращивания овощей и фруктов, для сушки продуктов на зиму, для приготовления еды и выпечки хлеба (специальные хлебные печи стоят в каждом деревенском дворе). Также во всех деревенских дворах есть места отдыха в тени растений вьющихся по специально сделанным железным конструкциям – перголам (“pergola” или “talvar”). Обычно это виноградная лоза, и осенью огромные грозди сладкого винограда свисают с них и радуют всех своей необыкновенной красотой.

Посетив эту деревню, Вам представится возможность пожить в таких домиках и ощутить на себе то, что чувствовали люди сотни лет назад. Вы окажетесь в том нетронутом техногенным прогрессом уголке земли и сможете прочувствовать, увидеть и попробовать пожить той деревенской жизнью, которая всегда окружена красотой первозданной природы.

В деревне Бьюкконук как и во всех эко-деревнях нет пятизвездочных отелей. Все гости эко-деревни проживают в домиках деревенского стиля и построенных согласно традициям Кипра.

Около магазинчика Делькрафт на территории деревни Бьюкконук расположены апартаменты со всеми удобствами и кондиционерами в каждой комнате (Ванная комната с туалетом, раковиной и душем).

Описание апартаментов для семьи (Делькрафт, BB):

На верхнем этаже расположен 3-х комнатный номер для семьи из 4 человек. В первой комнате на входе располагается кухня. В кухне имеется небольшой холодильник, раковина, стол, 4 стула, электрический чайник и шкафы. Во второй комнате-гостиной располагаются 2 раздвижных диван - кровати. В третьей комнате большая двуспальная кровать. В спальне и гостиной также имеются потолочные вентиляторы.

Описание двухместных номеров (Делькрафт, BB):

Номера расположены на первом этаже. В каждом номере есть 2 отдельно стоящие односпальные кровати, шкаф, небольшой холодильник, электрический чайник и маленькая кухня с раковиной. Каждый номер оборудован душем, туалетом и кондиционером. Две из этих комнат так же пригодны для людей инвалидов.

Оливковые деревья являются основными представителями флоры Северного Кипра. И это имеет свою историческую основу. Во время господства британцев, все деревни были засажены оливковыми деревьями. Поэтому и сейчас часто встречающимся деревом в северной части острова Кипр по - прежнему является оливка. В деревне Бьюкконук осенью, когда созревают оливки, главными заботами местных жителей по - прежнему остается сбор урожая с деревьев и производство масла, что положительно влияет на развитие экономики страны.

Кароп (Carob) это еще одно часто встречающееся дерево на острове Кипр, а также и в деревни Бьюкконук. Плоды Каропа благодаря своим целебным свойствам широко используются для приготовления различных лекарств. На Северном Кипре согласно традиционным рецептам кипрских деревень из плодов Каропа изготавливают сладкое блюдо – Пекмез. Это сироп, обладающий живительной силой, обогащающий нашу кровь необходимыми витаминами. Он полезен и богат витаминами для людей, которые потеряли силы и нуждаются в дополнительной жизненной энергии.